Informatiu local del 24/11/2014

Presentació dels guardonats Robert Lefkowitz i Brian Kobilka i el seu treball sobre els receptors de membrana.

Explicació de com les cèl·lules reconeixen hormones i senyals externs, incloent-hi els sentits del gust, l'olfacte i la vista.

L'ús dels receptors com a dianes per a fàrmacs cardíacs i la importància de conèixer la seva estructura per reduir efectes secundaris.

Repàs històric de la feina de Kobilka des dels anys 80, incloent-hi l'aïllament i la codificació dels receptors.

La doctora Cinta Blader explica com estudien l'efecte de components del vi o la xocolata en els lípids i la inflamació.

Discussió sobre com la nutrició molecular busca millorar la longevitat i el benestar general.